Развитие приграничного гастрономического туризма

Проект KALITKA

Основным результатом Проекта Калитка должен стать трансграничный гастрономический туристский маршрут.

Он позволит туристам познакомиться с особенностями национальной кухни по обе стороны границы.

Проект реализуется на территориях Республики Карелии (Россия) и Северной Карелии (Финляндия) и направлен на развитие приграничного гастрономического туризма и социально-экономическую поддержку сопредельных территорий путем объединения предприятий по обе стороны границы на основе культуры национальной кухни. Финансируется программой ППС «Карелия».

ОнегоТур знакомится с партнёрами и обсуждает реализацию проекта

Задачи проекта

• Определить текущее состояние, барьеры и возможности развития гастрономического туризма в Республике Карелия и Северной Карелии.

• Улучшить качество услуг предприятий, работающих в гастрономическом бизнесе по обе стороны границы.

• Разработать трансграничный гастрономический тур по Карелии.

• Улучшить маркетинг карельского трансграничного туризма для повышения осведомленности, как туристов, так и представителей туристской индустрии.

 

Проект Калитка позволит улучшить качество гастрономического туристского продукта. Он обогатит гастрономический опыт посетителей Финляндии и России, и привлечет новый туристский поток на целевую территорию проекта.

Мы стремимся стимулировать развитие местных малых и средних предприятий, увеличить занятость и вклад кулинарного туризма в местную экономику. Для этого важно разработать новые способы вовлечения местных производителей в индустрию туризма.

Главная цель – популяризировать региональный гастрономический турпродукт

Партнёры проекта: Институт экономики КарНЦ РАН Университет прикладных наук Северной Карелии (Йоэнсуу) Образовательный консорциум Северной Карелии (Йоэнсуу) Forgis Oy (Йоэнсуу) ООО Онеготур (Петрозаводск) Администрация Мегрегского сельского поселения КРОО Арт-шатер (Петрозаводск)


Call Now Button